今年3月，湖北优质大米省域公用品牌“江汉大米”正式发布。两个多月来，在省外多个重点销售区域亮相。本月初，又大规模组团进入粤港澳大湾区，“江汉大米”如何走出湖北、叫响全国？来看记者观察。

在深圳的一家超市，一款江汉大米与当地超市联名的新包装格外显眼。

深圳开心购超市布吉店店长郭梓杰：“我们正常大米陈列单品只有2个陈列面（展位），现在虾乡稻系列陈列面（展位），已经占了我们大米陈列区一半的位置，是目前开心购系统所有门店销量最好的一款大米，让大家感受湖北大米的品质。”

今年4月，“江汉大米”正式摆在了深圳连锁超市的货架上。6月，湖北省十家大米企业，统一包装、统一标识，首次大规模组团进入粤港澳大湾区，签下了11.8亿元的大单。

湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟：“我们这次组织粮油产业链、供应链上相关的企业、商会、协会400多家单位，讲好合作的故事，共同助力‘江汉大米’产业高质量发展。”

大米市场，各区域、品牌之间竞争激烈。早在2010年，湖北大米在广东、广西等地备受欢迎，价格比外省大米每斤还贵上2毛钱。但2016年以后，湖南、安徽等地大米品种逐渐优化、统一，而湖北大米品种过于多元，优质大米产量不足、在全国的市场份额相对减少。

“江汉大米”粤港澳大湾区展示营销中心负责人、深圳市名宇福粮油贸易有限公司负责人龚念光：“在2010年的时候，我一年能销售达到7个多亿，这是我们湖北米在大湾区最辉煌的历史。”

提高市场竞争力，首先要解决品种多而杂的问题。为此，湖北遴选10家核心企业和16家后备核心企业，推出10个主导品种，并制定发布了稻谷生产、储运、加工、大米、品牌管理等7项团体标准及操作手册，以“江汉大米”为省域公用品牌，抱团闯市场。

湖北国宝桥米有限公司总经理韩志刚：“一个传统的大米品牌，单靠企业来讲是比较薄弱的，国宝桥米作为‘江汉大米’首批授权的核心企业之一，对我们提升产品在粤港澳地区的知名度，有很大的好处。”

统一了品牌和标准，湖北还在提升品质、做强龙头企业上下功夫。依托湖北粮食揭榜制，“江汉大米”核心企业洪森集团建成了全国首条全智能化稻米加工生产线，提高整精米率2个百分点左右；荆州监利市大力推广水稻病虫害绿色防控技术，建立从种植到销售全过程追溯体系。去年，湖北审定水稻品种59个，其中优质品种占比达64%。

湖北云谷农业发展股份有限公司总经理李金新：“市场有所需求，我们才有可能大量的发展，（根据）两广的区域，我们就进行筛选品种。”

湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟：“我们将进一步优化‘江汉大米’各项标准，进一步强化优质稻米产业链建设的各项措施，让‘江汉大米’品质更优，服务更好，香飘全国。”

（长江云新闻记者 刘飞 郭裕铭 荆州站 温少海 荆州台 通讯员 肖竞  张娟）