10月26日，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会火爆开展。当天，“仙桃黄鳝”区域公用品牌重庆推介会在重庆国际博览中心隆重举行，这是仙桃黄鳝继南京、杭州推介会后，在山城重庆展示其“美味硬实力”。

“仙桃黄鳝”区域公用品牌重庆推介会，由湖北省财政厅、湖北省农业农村厅、仙桃市人民政府联合主办。活动现场，仙桃黄鳝的鲜嫩肥美，赢得了大批采购商的青睐。在湖北广电垄上产销联盟牵线搭桥下，重庆市云庭生态农业、重庆百浩成供应链有限公司、重庆德财美食商行等6家重庆渠道商，先后与湖北允泰坊食品、仙桃市黄鳝农产品供应链有限公司等农企签订意向采购协议。

一城麻辣，全球生香。重庆是火锅之都，鲜嫩肥美的黄鳝已成为重庆人“涮火锅”的必点菜品之一，重庆储奇门鳝鱼火锅、露天坝坝鳝鱼火锅更是成为广大游客打卡的“网红火锅”。仙桃黄鳝溯江而上“游进”山城，为重庆市民献上了仙桃黄鳝火锅“热辣滚烫”的美味。

重庆是“仙桃黄鳝”区域公用品牌2024年省外系列推介活动的第三站，与前两站不同，本次活动充分嫁接全国性展会平台，一站式精准对接火锅餐饮专业人士，极大提升“仙桃黄鳝”在行业内的品牌影响力。

黄鳝作为湖北特色淡水产品的名片之一，在全国享有重要地位。目前，湖北初步形成以仙桃为核心，以监利、公安、赤壁等县市为重点的黄鳝产业带，全省黄鳝养殖面积67万亩，总产量约占全国47.8％，居全国第一。2024年，“仙桃黄鳝”区域公用品牌价值再创新高，达226.71亿元。

湖北省委省政府高度重视黄鳝产业发展，2023年，湖北省委农办出台支持黄鳝产业高质量发展的实施意见，将“仙桃黄鳝”作为湖北省唯一的黄鳝区域公用品牌进行打造，为“仙桃黄鳝”走向全国乃至国际打下了坚实基础。

借力第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会的品牌效应，“仙桃黄鳝”深度植入各类专场活动中，充分提升“仙桃黄鳝”在全国火锅行业的知名度和影响力。来自仙桃、江夏、公安、监利、赤壁等县市区的“仙桃黄鳝”品牌授权企业携黄鳝鲜货、预制菜、零食等系列产品集中亮相，吸引了不少重庆市民和专业采购商驻足体验与购买。活动举办方表示，接下来，“仙桃黄鳝”还将陆续走进成都、苏州、宁波等主销城市开展系列品牌推介和产销对接活动。

（来源 垄上行 记者 杨晗 余睿华 编辑 王芳 编审 涂丹）