食全食美，预见“味”来。4月10日至12日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会在广东东莞举办。湖北展区紧扣“品牌化、专业化、国际化”的展会方向，彰显“鱼米之乡　荆楚优品”主题，全方位呈现“三农”的丰厚底蕴和品牌强农的崭新成果。

此次展会，湖北展团主推楚天好茶、秭归脐橙、随州香菇、潜江龙虾、洪湖莲藕等五大省级农产品区域公用品牌，组织7个市县的25家重点龙头企业参展，集中展示鲜食、精深加工产品、预制菜、休闲食品、茶饮等300余种产品，大力推动品牌农业国际交流合作，着力促进企业增订单、产业增价值、农民增收入。

展会期间，湖北展团参加了多场产销对接活动。来自粤港澳大湾区的60余家大型餐饮连锁企业、食材经销商、加工企业与参展湖北企业进行深入洽谈，达成意向采购金额近亿元。

“湖北农产品品质过硬，供应链成熟，尤其是预制菜品类非常适合大湾区快节奏的消费场景。”广东佬麻雀餐饮管理有限公司供应链总监杨彪在现场说到，今年他们计划将湖北的莲藕汤、小龙虾等产品引入深圳市的各个社区生鲜店。法国采购商易华先先生在探馆时明确表示，“湖北的秭归脐橙、随州香菇酱、楚天好茶利川红、洪湖莲藕在法国、德国等欧洲国家非常受欢迎”。据了解，湖北相关企业已与易先生团队建立联系，双方将加强沟通协作，力争推动更多湖北优质农产品进入欧洲国家的大型商超，进一步扩大“荆楚优品”的国际影响力。

利用展会平台，湖北展团开展了省级农产品区域公用品牌品牌专场推介活动，将产品、文化、体验创新融合，精准开展产销对接，现场签约金额2500万元。秭归县讲述了脐橙品牌发展脉络，推动小脐橙成就大产业。目前，秭归县90％的乡镇、80％以上的村、70％以上的农业人口从事脐橙相关产业，综合产值超250亿元，种上了名副其实的“黄金果”、“致富果”。洪湖市展示了丰富的莲藕文化，让观众直观感受“一根藕全身都是宝”。目前洪湖莲藕品牌价值达258.61亿元，综合产值即将突破120亿元，稳居全国县域同类品牌首位。

湖北省农业农村厅相关负责人表示，作为农业大省，湖北不仅要把优质农产品带到大湾区，更要借此机会把荆楚农耕文化和“三农”故事传播出去，实现以文塑品、以品带产，不断提升农产品品牌的影响力，为加快建设农业强省、打造新时代“鱼米之乡”贡献力量。