湖北的土地上能不能种出广西荔浦芋头呢？云梦县隔蒲潭镇四季长青蔬菜种植合作社利用土地空闲期，引入广西荔浦芋头种植，经过科学管理，在金秋时节迎来丰收，每亩收获芋头3000斤，平均亩产值8000元。

金秋十月，丰收正忙。记者在云梦县隔蒲潭镇陈刘村看到，密密麻麻的芋头叶连成一片，一眼望去仿佛满塘的荷叶在随风摇曳。芋头地里，村民们正忙着挖掘、分拣、运输芋头，只见他们从土里连根拔出芋头，挥舞菜刀砍去芋头叶，一个个比拳头还大的芋头就从地里“冒”了出来。村民陈红梅笑着告诉记者，芋头丰收了，茎块可食用，叶子当底肥，全身都是宝。

云梦县四季长青蔬菜种植合作社是当地一家专门种植蔬菜的合作社，往年一般是上半年种南瓜、下半年种西兰花，中间会有几个月的土地闲置期。如何探索产业发展新模式，让空闲土地产生经济效益、挖掘增收新渠道呢？合作社负责人刘四田一直在思考，他将关注的目光放在了荔浦芋头这一外来品种上。

荔浦芋头是广西特色农产品，具有个头大、营养丰富、风味独特等特点，还有健脾、利湿、解毒、消痒等功效，深受市场欢迎。当然，刘四田选择在空闲土地上种芋头，除了希望提高土地经济效益外，还有通过轮作新品种减少土壤病害发生的考量。

2024年4月，经过多方考察后，刘四田从广西荔浦购买了3700斤芋头种子，在28亩土地上开启了新品种试种。

相较于温暖多雨的广西，在江汉平原要种出好芋头并不简单。水源不足是种植芋头遇到的第一个难题。记者走进四季长青合作社的芋头基地，只见田块四周都铺设了水管，每隔8米就安装了一个喷灌设施。合作社生产负责人刘正中告诉记者，今年夏季遭遇罕见高温，正因为有了这些喷灌设施，才保证了芋头的正常生长。

田里长杂草也是种植芋头常见的问题。为抑制杂草生长，刘四田在芋头地里铺设了降解膜。但没想到的是，降解膜遇雨后自动降解，导致芋头地野草旺长，合作社只好组织社员人工除草。刘四田说，第一年试种，也算是摸着石头过河，明年采用加厚膜来防草，就会更加省时省力。

经过几个月的辛勤耕耘，刘四田首次试种荔浦芋头就喜获丰收。经过测产，亩产芋头3000斤，按照市场价每斤2.7元计算，亩产值超过8000元。刘四田欣喜地告诉记者，芋头一上市根本不愁销只愁货不够。

眼看着合作社试种的荔浦芋头产量高、不愁销，曾经持观望态度的陈刘村村民们也纷纷动起了种芋头的心思。村民占小惠告诉记者，今年帮合作社种芋头，学到了不少种植技术，明年打算在自家田里也种一季芋头增加收入。

金秋丰收美，芋头遍地香。作为孝感市第一家规模化种植广西荔浦芋头的合作社，今年的成功让刘四田有了继续发展芋头种植的底气。他计划明年将芋头种植面积扩大到100亩，带领更多社员走上富“芋”道路。

记者 | 胡玲  通讯员 | 李铮