省中药材产业链“515”行动协同推广活动在长阳举行
为推广先进的趁鲜切制技术,推动木瓜产业转型升级。8月5日,“资丘木瓜轻简栽培与趁鲜切制技术现场会”在长阳榔坪成功举办。中南民族大学药学院葛月宾教授、徐清华副教授,三峡检测中心药品所吴晓敏所长,宜昌市农科所中药材团队负责人李云飞,长阳县农业产业服务中心万松彤主任等专家,以及持正堂药业恩施公司、湖北恒安芙林药业、湖北康晟药业等多家木瓜加工企业代表共同参与。
一是技术革新,缩短周期锁药香。长期以来,传统木瓜饮片加工依赖晒干后泡水切片,周期长、易受天气影响,导致有效成分流失、品质波动。现场会重点展示的“趁鲜切制”技术,在木瓜六七成干时直接切片,显著缩短加工时间,减少成分损耗,降低霉变风险,为产业高质量发展筑牢根基。
二是产地升级,从晾晒到标准化。趁鲜切制技术的应用,是产地加工模式的重大变革。与会者实地观摩了晾晒大棚和鲜切生产线,见证六七成干木瓜直接切制月牙片的规范流程。专家一致认为,此技术能最大化保留木瓜片传统性状和有效成分,提升产品品质与市场竞争力。
三是链式发展,政企学研共推动。在研讨环节,专家与企业代表就技术推广、产业链延伸深入交流。葛月宾教授指出,资丘木瓜趁鲜切制技术已形成完整流程,进入推广期,企业可结合实际微调应用。规范化产地加工是必由之路,企业应抓住机遇,积极申报湖北省中药材产地加工(趁鲜切制)资质,以木瓜产业为龙头,带动全县中药材发展。各方表示将凝聚合力,推动产业标准化、规范化建设。
四是迈向标杆,构建全链条质量体系。作为标杆企业,湖北康晟药业已成功入选湖北省首批中药材产地加工(趁鲜切制)名录。目前,资丘木瓜现代产业园正加快建设。未来,各方将持续完善道地药材产地加工技术,助力更多企业完成备案,共同构建“从田间到车间”的全链条质量管控体系,将资丘木瓜趁鲜切制打造为行业标杆,引领湖北省中药材产业迈向更高质量、更具竞争力的新阶段。
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