湖北省农业农村厅

红薯 传说中，红薯具有防癌的功效，富含多种维生素及微量元素，其营养价值相当高。它味道香甜，一度成为“养生界”追捧的对象。

但是，“香甜”之中，也就代表了含有丰富的淀粉以及其他糖分。红薯的含糖量达到了27%，升糖指数也是非常高，所以糖尿病患者还需要谨慎食用。

蜂蜜 蜂蜜也是“养生界”的一大热门。不管男女老少，在夏天都愿意去喝一杯蜂蜜柠檬柚子茶。它可以润肠通便，具有一定的养肝养心功能，还可以保护血管……但对于糖尿病人来说，喝蜂蜜就不太适宜了。

蜂蜜的一大特征就是甜，因为其中含有超65%的葡萄糖和果糖。我们都知道，单糖是非常容易被吸收分解的，糖尿病人吃完蜂蜜之后，体内的血糖必将短时间内骤升，这相当危险。

不过血糖高的人可以适量地吃蜂皇浆，这样一来不仅能够保证足够的营养，而且蜂皇浆中海油类似胰岛素的成分，对于高血糖的患者控制血糖是有帮助的。

柿子 柿子同样具有一定的润肠通便、活血降压的功效。糖尿病患者往往也同时患有高血压，柿子“降压”价值实在很诱惑人。但是柿子的糖含量同样不低，糖尿病人应该禁食。

患有糖尿病的朋友们，也不用过于沮丧。大多数水果都具有丰富的营养价值，这些不能吃，总有其他低糖适合的瓜果替代，不必为了其中一个“功效”，而冒着血糖大幅升高的危险。　　 （39健康）