6万平方米展区、近2000家企业、十大农业科技成果集中亮相，一场关于农业现代化与科技创新的盛宴在湖北省武汉市拉开帷幕。

11月29日，武汉国际博览中心人潮涌动，以“打造新时代鱼米之乡”为主题的2025湖北农业博览会在这里正式启幕。

本届农博会由湖北省农业农村厅、湖北省乡村振兴局主办，在6万平方米的展厅内，布局“一核四区”展览，共设6个展馆、16个展区，近2000家企业、科研院所携万余种特色农产品以及各式“新奇特”“尖板眼”“黑科技”组团亮相。

农业科技的创新成果成为本届展会最引人注目的亮点。在省级综合展区，一批农业关键技术成果与绿色发展模式集中展示，涵盖种养殖、生物制造、绿色防控等多个领域。

无肌间刺淡水鱼的创新研发，让吃鱼不吐刺成为现实；稻米造血年产量100万瓶，能解决我国血浆制品长期依赖进口的局面。猪天权大数据选种选配，打破了国外“猪芯片”技术垄断。这些农业核心技术，让“鱼米”从餐桌风物升级为“撒手锏”技术。

湖北省生物农药工程研究中心副主任、研究员刘晓艳介绍了一项创新成果：“它是我们国内首款微生物杀螨产品，在今年年初已经启动了农药登记，对于缓解抗性红蜘蛛危害非常有帮助。”

本届农博会还引入了5G、AR/VR等前沿科技，集中发布“十四五”湖北十大农业科技成果。据了解，湖北拥有93位院士，其中农业科技领域的院士就有15位。本届农博会上，由院士领衔的科技成果就有12项。

在省级品牌展区及市州展区，潜江龙虾、仙桃黄鳝、江汉大米等9大省级区域公用品牌集中亮相。各市州展团纷纷拿出“看家宝贝”，从荆州鱼糕到黄石“三鲜”，从孝感麻糖米酒到荆门菜籽油，吸引众多市民驻足品鉴。

湖北省发改委党组成员、省粮食局党组书记、局长易俊东介绍了江汉大米品牌建设成果：“将江汉大米这个品牌植入到不同的文创产品中，植根于消费者心中的地位和外在形象。江汉大米今年前10个月销售了2.6万斤，销售金额达到了12.4亿元。”

“北有五常、南有江汉”，这一市场美誉正在逐步形成。

开幕式上举行了集中签约仪式。湖北农展产业联盟与全国商贸流通行业重点企业现场签约；10个招商引资项目进行集中签约，签约金额达244.69亿元。

本届农博会坚持市场导向，首次设立“渠道选品区”，搭建高效对接平台。邀请“全国商超G9联盟”、阿里巴巴淘天集团、京东等全国性重点采购商、渠道商入驻，按品类分时段开展9场精准选品会。展区内商务洽谈气氛热烈，首日即有30家渠道商与325家企业展开一对一洽谈，充分展现了农博会促进产销衔接的核心功能。

本届农博会不仅是一场专业展会，更成为市民参与共享的农业嘉年华。美食展区以“一馆吃遍天下”为特色，汇聚百家商户、千款美食。10位中国烹饪大师现场联袂演绎“江汉大米”24道风味，洪湖藕汤、潜江小龙虾、随州香菇宴轮番登场。免费品鉴区人潮涌动，荆楚饮食文化魅力尽显。农文旅融合展区深度融合实景与声光电技术，对全省农文旅资源进行场景化、沉浸式整合展示，吸引市民纷纷驻足打卡、拍照留念。展会还设置了VR钓鱼等互动活动，市民可免费领取2万份农产品盲盒。

本届农博会将持续至12月2日。其间还将举办地方主题日、品牌推介、产销对接等20余场同期活动，邀请专家学者、行业大咖、专业采购商齐聚一堂，共话乡村振兴。