湖北日报全媒记者　汪彤

想喝奶茶，又怕长胖，怎么办？

11月30日，2025湖北农博会十堰展区，诚友（郧西）智慧农业科技有限公司（后简称诚友智慧农业）展出四种不同口味的香菇饮料，为“奶茶控”带来福音。

记者现场看到，这四种饮料分别是香菇咖啡、香菇奶茶、香菇茉莉茶、香菇桂花茶，包装上打着“低卡”“低脂”字样。

配料表显示，这些产品中添加的并非新鲜香菇，而是香菇提取物。

“这是我们今年新开发的四款香菇植物饮料，方便市民以更日常的方式补充营养，发挥香菇的营养价值。”诚友智慧农业工作人员涂春华现场告诉记者。

数据显示，近年来人们对饮料的诉求不断向“健康”“无糖”“口感”等方向转移，营养更高、口感更清爽的功能性饮品成为消费新趋势。香菇以其天然的活性成分和全面的营养优势，成为功能性饮品开发的原料新宠。

郧西县坐拥独特的地理优势，地处秦岭余脉这一南北气候分界线，充足的日照与温和的气候，为农业产业发展提供了得天独厚的自然条件。近年来，该县锚定食用菌产业，围绕种植、加工、销售全链条推进智能化升级，在夯实乡村振兴根基、提升民生福祉水平的道路上迈出坚实步伐。

诚友智慧农业是该县食用菌领域龙头企业。近年来，企业以创新思维推动产业变革，建立鄂西北食用菌种研发中心，每年投入近300万元用于菌种培育、研发与应用，构建起从菌种研发、生产制棒，到产品销售、出口的完整产业链。

其香菇加工产品突破传统农产品边界，不仅包括香菇脆、香菇面条等健康休闲食品，更创新推出香菇奶茶、香菇咖啡、香菇茉莉花茶等系列多元化饮品，融合了地域特色与时尚风味，迅速俘获了年轻消费群体与渠道采购商的青睐，不仅覆盖国内市场，更远销东南亚及日韩等地，带动县内外270家专业合作社、1.5万户农户参与香菇产业，实现“企业发展、农户增收”的双赢格局。