留言时间：2025年4月7日

留言内容：稻-虾-鳝综合种养适合在哪些地方应用？经济效益怎么样？技术要点有哪些？

答复时间：4月10日

    答复单位：湖北省农业农村厅

    答复内容：一、适宜区域。稻-虾-鳝生态综合种养适宜在水资源丰富的区域推广，特别是类似湖北的江汉平原和长江中下游平原等国家主要产粮区域。目前湖北主要在潜江市、仙桃市、监利市、公安县等多地推广。

二、经济效益。每亩田可实现稻谷产量550-600公斤，小龙虾70-80公斤，黄鳝15-25公斤，产值5000元以上。该模式较虾稻种养模式，每亩可增加效益35%以上；较稻鳝种养模式，每亩可增加效益40%以上；较传统的水稻单作模式每亩可增加效益3倍-5倍。该模式中水稻农药化肥用量减少，虾鳝共处可以清除彼此的弱、小、病、残个体，产出的虾、鳝规格更大，病害更少，更易产出精品虾，优质鳝，提升养殖效益，对周边环境无污染。

三、技术要点。1.养殖稻田的改造与准备。在冬季进行稻田改造，沿稻田田埂内侧2米开挖边沟，边沟上宽下窄，面宽3-4米，沟深1.0-1.5米，边沟面积不超过稻田总面积的10%，平整稻田，建设好配套的进排水、防逃设施。在3月底投放小龙虾苗种前，每亩稻田用生石灰75-100公斤泼洒彻底消毒，进水口用60目的网袋过滤。2.小龙虾养殖。在3月中旬至4月中旬投放苗种，在生产实际中可根据天气情况酌情调整，规格240-300只/千克的苗种，投放量宜为6000-7000只/亩；规格160-240只/千克的苗种，投放量宜为5000-6000只/亩。按照虾稻共作养殖规程进行养殖和管理，商品虾捕捞时间宜为4月中旬至6月上旬，捕大留小，在6月底停止捕捞开始准备移栽水稻。3.黄鳝养殖。在7月上中旬晴天上午投放黄鳝种苗，苗种规格为20-30尾/千克，投放密度为5-10千克/亩，养殖期间不专门针对黄鳝投喂饲料。第二年4月中旬至6月上旬起捕小龙虾时，虾笼内亦有黄鳝钻入，捕大留小，小个体黄鳝仍然将其放回稻田中，直到6月底小龙虾养殖结束时将稻田内黄鳝全部捕出。到7月份投放黄鳝苗种，转入下一个养殖周期。

四、注意事项。1.小龙虾和黄鳝放养的时间。小龙虾苗种选择在3月底4月初、水温达到18℃以上后放养，黄鳝苗种选择在7月上中旬晴天且一周内气温无大幅度波动时放养。2.小龙虾和黄鳝的放养规格。小龙虾苗种放养规格为4-6克/尾，黄鳝苗种放养规格为30-50克/尾，放养的苗种规格应一致。3.化肥和农药的使用。水稻生产过程中使用的化肥及农药一定要符合国家相关规定，不能使用对小龙虾、黄鳝有毒害作用的化肥和农药。4.养殖围沟水位控制。保持围沟内长年有积水，尽可能保持土壤潮湿，方便小龙虾以及黄鳝钻洞冬眠。