湖北省农业农村厅

省农业农村厅关于印发《新冠肺炎疫情防控期间畜禽重点场所及特定人员生物安全防护技术指南(试行)》的通知

各市、州、县(区)农业农村(畜牧兽医)局(中心):

为紧急做好当前新冠肺炎疫情防控期间畜禽重点场所生物安全防护工作，我厅起草了《新冠肺炎疫情防控期间畜禽重点场所及特定人员生物安全防护技术指南(试行)》，现印发你们，请参照执行。各地要及时开展消毒效果评价，做好监测数据分析和留档备查工作，切实保障人民群众健康，打赢新冠肺炎疫情阻击战。

附件:新冠肺炎疫情防控期间畜禽重点场所及特定人员生物安全防护技术指南(试行)

湖北省农业农村厅      

2020年2月13日      

新冠肺炎疫情防控期间畜禽重点场所及特定人员生物安全防护技术指南(试行)

目  录

一、  农业农村领域特定人员生物安全防护要求

二、  畜禽养殖场户消毒作业指导书

三、  屠宰场消毒作业指导书

四、  交易市场消毒作业指导书

五、  运输车辆消毒作业指导书

六、  畜牧生产经营企业单位人员新冠肺炎预防控制指导书

农业农村领域特定人员生物安全防护要求

当前，我省农业生产资料运输难问题逐步缓解，春季动物防疫工作有序开展，防控任务量将不断加大，做好农业农村领域特定人员防护极为重要，现将三类特定人员生物安全防护工作提出如下要求:

1. 切实做好基层一线防疫人员的生物安全防护

广大一线动物防疫人员要在工作期间严格执行相关规定，佩戴防护用具，落实防护消毒等各项制度，严防新型冠状病毒感染的肺炎、人兽共患病和生物安全事件发生。特别是开展动物免疫、疫情排查、产地及屠宰检疫、病死动物无害化处理监管和实验室检测等工作的一线动物防疫人员是高危人群，在做好自身防护的同时，要养成良好的卫生习惯。如有发热和其他呼吸道感染症状，要按照相关规定及时报告并到相应医疗机构就诊。

2. 切实做好畜牧从业及运输人员的生物安全防护

宣传畜牧从业人员了解新冠肺炎相关知识，做好自身防护。场(厂)内管理人员要相对固定，减少进出场(厂)的次数;严格控制外来人员进入生产区域;所有进出人员都要严格消毒，并采取完善的防护措施;严格场(厂)日常消毒。运输人员要认真配合相关部门执行消毒清洗及体温检测等安全防护程序。

3. 切实做好开展一线新冠肺炎疫情防控干部职工的生物安全防护

针对在社区、农村开展新冠肺炎疫情防控工作的干部职工，在配合开展入户追踪调查时要严格佩戴医用外科口罩(遇污染随时更换)。与监测对象接触时，保持1米以上的距离;加强手卫生(肥皂和流水洗手或免洗手消毒液消毒手)。如有发热和其他呼吸道感染症状，要按照相关规定及时报告并到相应医疗机构就诊。

畜禽养殖场户消毒作业指导书

1. 消毒前的准备

1.1 消毒人员:应根据养殖场户规模合理确定消毒人员。

1.2 消毒器械和工具:高压冲洗机、扫帚、叉子、铲子、铁锹、水管、防护用品(如防护服、口罩、手套、护目镜、防护靴等)。

1.3消毒剂:1%~2%氢氧化钠(火碱)、1%~2%戊二醛溶液、氯制剂、生石灰。

2. 圈舍消毒程序

2.1 清理对场畜禽舍内污物、粪便、饲料、垫料、垃圾等进行初步清理，集中收集。

2.2 首次消毒

2.2.1 使用高压冲洗机将1%~2%火碱溶液或其他消毒液喷洒至畜禽舍内外环境中。

2.2.2 喷洒消毒液时，应按照从上到下、从里到外的原则，即先屋顶、屋梁钢架，再墙壁，最后地面，力求仔细，干净，不留死角。

2.3 再次清理

2.3.1 喷洒消毒液至少1小时后，应使用扫帚、叉子、铲子、铁锹等工具对畜禽舍内残留的粪便、垫料、灰尘等进行再次彻底清扫。

2.3.2 将清扫的粪便、垃圾等污染物集中收集于包装袋内，并进行深埋等无害化处理，也可堆积发酵。

2.4 二次消毒同2.2首次消毒方法。

2.5 彻底清洗

2.5.1喷洒消毒液至少1小时后，使用高压冲洗机对畜舍、禽笼内残留的粪便、垫料、灰尘等进行彻底清洗。

2.5.2 冲洗屋顶等高处时要踩着架子，每根角铁、每根钢丝绳、每根吊绳都要仔细冲洗两侧，要从一个方向直接冲洗到另一个方向;风机要从里向外冲洗，连同风筒、防护网、头端外墙、大门一起冲洗干净;冲洗篷布里面时要放开吊绳将篷布展开，从屋顶开始，从上到下冲洗，最后吊起篷布冲洗篷布外面和散水;冲洗进风口时不要向里。冲洗每段水线内部时要从一侧开始冲洗，干净之后再从另一侧冲洗，即两侧均要高压冲洗;冲洗水线、料线外侧时两侧均要冲洗。

2.5.3 彻底冲洗干净后，应由相关人员认真检查冲洗质量。要求冲洗完后，所有设备、墙角、进风口、地面等处无粪便、无灰尘、无蜘蛛网、无污染物。

2.5.4 如检查不合格，应按照上述步骤再次进行消毒后，重新进行清洗，直至彻底清洗干净。

2.6 终末消毒

2.6.1 检查合格后，可进行彻底的终末消毒。终末消毒时，对墙面、顶棚和地面喷洒消毒液，以表面全部浸湿为标准。

2.6.2 可用火焰喷射器对畜禽舍的墙裙、地面、金属笼具等耐高温的物品进行火焰消毒。

2.7消毒记录每次消毒时，应逐日、逐次进行消毒记录，记录内容应包括消毒地点、消毒时间、消毒人员、消毒药名称、消毒药浓度、消毒方式等内容。

3. 场区内环境消毒

3.1 对养殖场户生活区(办公场所、宿舍、食堂等)的屋顶、墙面、地面用1%戊二醛或氯制剂喷洒消毒。

3.2场区或院落地面洒布生石灰或戊二醛、火碱溶液消毒。

3.3进出门口铺设与门同宽、长8米的消毒草垫，洒布戊二醛或火碱溶液，并保持浸湿状态。

3.4污水集中收集，按比例投放氯制剂(漂白粉、二氧化氯)消毒。

3.5使用的消毒药要交替使用，每两天交替更换一次。

3.6每日消毒1次，连续7天，之后每周消毒3次，持续消毒3周。

3.7逐日、逐次进行消毒登记，登记内容应包括消毒地点、消毒时间、消毒人员、消毒药名称、消毒药浓度、消毒方式等内容。

屠宰场消毒作业指导书

1. 消毒前的准备

1.1 消毒人员:应根据屠宰场规模合理确定消毒人员。

1.2 消毒器械和工具:高压冲洗机、机械或电动喷雾器、扫帚、叉子、铲子、铁锹、水管、防护用品(如防护服、口罩、手套、护目镜、防护靴等)。

1.3 消毒剂:1%~2%氢氧化钠(火碱)、1%~2%戊二醛溶液、氯制剂、生石灰。

2. 消毒程序

2.1 入场消毒:外来车辆和人员必须消毒，如有设置消毒池，消毒池内采用5%次氯酸钠、1%戊二醛等进行消毒。若无消毒池，铺洒2～5厘米厚生石灰或用洒布1%戊二醛或火碱溶液的消毒草垫(8米)消毒。

2.2 场区和办公场所消毒:对地面、墙面、门窗清扫后，用1%戊二醛、5%次氯酸钠、1%火碱等溶液喷洒消毒。

2.3 生产车间消毒:彻底打扫和清理后，对生产车间的地面、墙壁、台桌、设备、用具、工作服、手套、围裙、胶靴等进行彻底消毒。地面、墙面、台桌、设备、围裙、胶靴等可采用1%戊二醛或火碱喷洒消毒，消毒1-4小时后，用水冲洗干净。手套、工作服等可煮沸消毒，煮沸30分钟即可。

2.4 车辆消毒:主要对畜禽运输车和运肉车进行消毒。车辆打扫干净后，用1%戊二醛或5%次氯酸钠等溶液喷洒消毒。

2.5 隔离圈、待宰圈消毒:彻底打扫清除隔离圈、待宰圈内的饲料、粪便、污物后。地面、墙面、门窗、料槽喷洒1%火碱、戊二醛等溶液或洒布生石灰消毒。关闭门窗消毒2-3小时后，用水冲洗干净。

2.6 废弃物处理消毒:动物粪便、饲料、垫料等固体废弃物集中收集，堆积发酵或焚烧，深埋处理。污水等废弃物集中收集，洒布生石灰或按比例投放戊二醛或火碱进行消毒。   

2.7 逐日、逐次进行消毒登记，登记内容应包括消毒地点、消毒时间、消毒人员、消毒药名称、消毒药浓度、消毒方式等内容。

2.8每日消毒1次，连续7天，之后每周消毒3次，持续消毒3周。

交易市场消毒作业指导书

1. 消毒前的准备

1.1 消毒人员:应根据交易市场规模合理确定消毒人员。

1.2 消毒器械和工具:高压冲洗机、机械或电动喷雾器、扫帚、叉子、铲子、铁锹、水管、防护用品(如防护服、口罩、手套、护目镜、防护靴等)。

1.3消毒剂:1%~2%氢氧化钠(火碱)、1%~2%戊二醛溶液、氯制剂、生石灰。

2. 消毒程序

2.1入场消毒:进出市场门口铺设与门同宽、8米的消毒草垫，洒布戊二醛或火碱溶液，并保持浸湿状态。

2.2废弃物消毒:对市场进行彻底打扫清洗，动物粪便、饲料等固体废弃物集中收集，焚烧或深埋处理。清洗产生的污水等废弃物集中收集，洒布生石灰或按比例投放戊二醛或火碱进行消毒。

2.3地面消毒:用戊二醛对交易市场地面、摊床等进行消毒，每日消毒1次，连续消毒7日，之后每周消毒3次，持续消毒3周。

2.4 逐日、逐次进行消毒登记，登记内容应包括消毒地点、消毒时间、消毒人员、消毒药名称、消毒药浓度、消毒方式等内容。

运输车辆消毒作业指导书

1. 清洗消毒前的准备。按照清洗消毒场所的要求，将车辆停放在指定区域，做好清洗消毒前的准备。

1.1 清理废弃物 集中收集运输途中产生的污染物、垃圾等废弃物，放置于指定区域。

1.2 整理物品 整理驾驶室、车厢内随车配备和携带的物品，清洗、消毒和干燥。

1.3 拆除可移动隔板 拆除厢壁及随车携带隔离板或隔离栅栏、移除垫层，进行清洗、消毒和干燥。

2. 清理。按照由内向外、由上到下的顺序清理车辆内外表面。

2.1 大块污染物清理 清理车厢和驾驶室内粪便、饲料、垫料和毛发等污染物。

2.2 车辆预清洗 用低压水枪对车体内外表面进行初步冲洗，打湿车体外表面、车厢内表面。

2.3 清理工具处理 清理完毕后，应立即对所有清理工具进行清洗、浸泡消毒。

3. 清洗。优先选择使用中性或碱性、无腐蚀性的，可与消毒剂配合使用的清洁剂。

3.1 高压冲洗 用高压水枪清洗车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等部位，重点冲洗污染区和角落。

3.2 喷洒清洁剂 用泡沫清洗车或发泡枪喷洒泡沫清洁剂，覆盖车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等部位，刷洗污染区域和角落，确保清洁剂与全车各表面充分接触，保 持泡沫湿润、不干燥。

3.3 冲洗清洁剂 用高压水枪全面清洗车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等，直至无肉眼可见的泡沫和污染物。   

3.4 晾干 有条件的可以设立独立的消毒区域，在车辆彻底控水(车辆内外表面无水渍、滴水)后，对车辆进行消毒。

3.5 消毒方法

3.5.1 拆除厢壁及随车携带的隔离板或隔离栅栏等物品冲洗干净后，用过氧乙酸、含氯消毒剂喷雾消毒，或在密闭房间内熏蒸消毒。

3.5.2 随车配备和携带的物品可使用紫外线照射，充分消毒。

3.5.3 车内可密封的空间用甲醛+高锰酸钾熏蒸消毒， 用过氧乙酸气溶胶喷雾或次氯酸雾化消毒。

3.5.4 车身和底盘可用过氧乙酸、含氯消毒剂喷雾消毒。

3.5.5 参与非洲畜禽瘟疫情处置的车辆，先用0.5%过氧乙酸或含有不低于2%有效氯的含氯制剂喷洒消毒，浸润半小时后冲洗干净，再按照程序进行清洗消毒。

3.6 消毒程序

3.6.1 车辆表面消毒。

(1)喷洒消毒剂 使用低压或喷雾水枪对车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等部位喷洒消毒液，以肉眼可见液滴流下为标准。

(2)消毒剂浸泡 喷洒后，应按照消毒剂使用说明，保证消毒剂在喷洒部位浸润时间不少于30分钟。

(3)冲洗消毒剂 用高压水枪冲洗车体外表面、车厢内表面、底盘、车轮等部位。

3.6.2 驾驶室的清洗消毒  驾驶室的清洗消毒应与车辆同步进行。

(1)清理驾驶室移除驾驶室内杂物并吸尘。

(2)清洗消毒可拆卸物品移除脚垫等可拆卸物品，清洗、消毒并干燥。

(3)擦拭用清水、洗涤液对方向盘、仪表盘、踏板、挡杆、车窗摇柄、手扣部位等进行擦拭。对驾驶室进行甲醛+高锰酸钾熏蒸消毒、用过氧乙酸气溶胶喷雾或次氯酸雾化消毒。

(4)驾驶室消毒作用时间不少于 15 分钟。

(5)除虫 必要时，在驾驶室内使用除虫菊酯杀虫剂除虫。

3.6.3 人员清洁消毒。

(1)消毒随车人员进入消毒通道，喷雾消毒。在洁净区等待车辆消毒完成后驾驶车辆 离开。

(2)清洗消毒后，换下衣物，进入喷淋区清洗。

(3)更衣清洗后，更换清洁的工作服和靴子。

(4)衣物清洗消毒换下的衣物放到指定区域进行清洗消毒。衣物清洗消毒可使用洗衣液配合含氯消毒剂处理或采取熏蒸消毒或湿热高压消毒。

4. 干燥(可选择项目)

4.1 有条件的可以设立车辆烘干间，对车辆进行烘干。

4.2 利用有坡度的地面对车辆进行自然干燥。

4.3 车辆进行干燥时，应打开所有车门进行车辆通风。

5. 消毒频次和记录

5.1 每日消毒1次，连续消毒7日，之后每周消毒3次，持续消毒3周。

5.2 逐日、逐次进行消毒登记，登记内容应包括消毒地点、消毒时间、消毒人员、消毒药名称、消毒药浓度、消毒方式等内容。

 畜牧生产经营企业单位人员新型冠状病毒感染肺炎预防控制指导书

1. 日常预防控制工作

1.1利用单位宣传栏开展新型冠状病毒和呼吸道传染病防治知识健康宣教。

1.2确保工作环境清洁卫生，保持室内空气流通。使用空调系统的单位，要定期清洗空调。每天开启门窗，通风换气。开空调时，可同时开排气扇。定期用消毒水为办公室设备、门把手和电梯按钮进行消毒。

1.3开展手部卫生教育，各类场所配备洗手龙头、洗手液、抹手纸或干手机。倡导员工养成经常洗手的好习惯。

1.4减少不必要的各种大型集会和大型会议等活动。

1.5推广健康的生活方式，有条件的单位安排做工间操。尽量不加班。

1.6建立员工的病假记录制度。有员工出现发热、咳嗽等呼吸道症状应劝其不上班，并尽早到医院或社区卫生服务中心就诊治疗。

2. 出现发热、乏力、干咳及胸闷等疑似新型冠状病毒感染症状的患者

2.1疑似患者应立即戴上口罩就医。

2.2及时联系当地疾病预防控制中心请求指导处理，并协助开展相关调查处置工作。

2.3若被诊断为新型冠状病毒的肺炎患者，其密切接触者应接受14天医学观察。

2.4根据有关部门建议，实行轮休制度、休假等减少人员密集的措施。

2.5停止或减少使用中央空调，并清洗消毒，保持室内空气流通。

2.6启动晨检制度和健康申报制度。

3. 日常清洁及预防性消毒应以清洁为主，预防性消毒为辅，避免过度消毒，受到污染时随时进行清洁消毒。消毒方法如下:

3.1表面:可使用含氯消毒剂(有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L)擦拭，作用30min，再用清水擦净。

3.2地面:可使用含氯消毒剂(有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L)用拖布湿式拖拭，作用30min，再用清水洗净。

4. 常见消毒剂及配制方法

  4.1  84消毒液(有效氯含量5%):按消毒液:水为1:100比例稀释;消毒粉(有效氯含量12-13%，20克/包):1包消毒粉加4.8升水;含氯泡腾片(有效氯含量480mg/片-580mg/片):1片溶于1升水。

4.2  75%乙醇消毒液:直接使用。

4.3 其他消毒剂按产品标签标识以杀灭肠道致病菌的浓度进行配制和使用。

5. 注意事项

5.1 含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性，配置和使用时建议佩戴口罩和手套，儿童请勿触碰。

5.2 乙醇消毒液使用应远离火源。

6. 个人防护装备及使用

6.1 一般人员采取一级生物安全防护:医用外科口罩、乳胶手套、工作服，加手卫生，可戴医用防护帽。

6.2 特定人员可根据工作实际采取二、三级生物安全防护。

二级生物安全防护:医用防护口罩或N95口罩、乳胶手套、工作服外隔离衣、医用防护帽，加手卫生。酌情(比如有喷溅风险)可加护目镜。

三级生物安全防护:医用防护口罩或N95口罩、单或双层乳胶手套(条件许可，可以不同颜色)、面屏、护目镜、工作服外防护服、单或双层医用防护帽，加手卫生。必要时双层口罩(外:医用防护口罩，内:N95口罩)。

    6.3  其它要求:遵照国家卫健委印发的新冠肺炎防控方案(第四版)的有关规定

湖北省农业厅办公室      

2020年2月13日印发