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关于省十四届人大四次会议第20260272号建议的答复

黄巧云代表：

您提出的《关于推进“江汉大米”绿色生产与质量提升的建议》收悉，您的建议对夯实“江汉大米”品牌底盘、推动优质稻米产业高质量发展具有重要指导意义。经综合省科技厅、省财政厅、省粮食局意见，现答复如下：

一、关于“健全完善生产及品质标准体系”

省委、省政府高度重视稻米产业标准化体系建设工作，近年来，我省牵头和参与粮食国家和行业标准近200项。省委农办印发《关于打造“江汉大米”品牌的实施意见》（鄂农组办发〔2023〕20号，即“米九条”），就“建立全链条标准体系”进行专门部署。一是构建标准体系。制定《江汉大米团体标准》，涵盖稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理等7个部分，基本形成了“江汉大米”生产全过程标准体系。二是科学分类分级。围绕“口感”这一核心指标进行分类分级，明确特级江汉大米品尝评分值≥85、一级江汉大米品尝评分值≥80、二级江汉大米品尝评分值≥75。2025年12月，省级对30家用标企业的产品进行随机抽检，抽检样品口感全部达标，其中品尝评分值最高的达到93。三是推进标准化生产。常态化开展《江汉大米团体标准》宣贯工作，认定“江汉大米”核心基地96.1万亩，2家企业的种植基地入选全国种植业“三品一标”基地，3家授权企业的产品获“湖北精品”认证。

二、关于“推广绿色种养，提升耕地健康”

坚持绿色发展、科技赋能，坚持不懈从源头提升产品品质。一是集成推广绿色种植技术。将“江汉大米产量品质协同提升栽培技术”纳入湖北省农业主推技术指南，亩平节肥10％—15％、减药30％左右、增产5.1％以上，辐射面积超过300万亩。二是着力提升耕地质量。鼓励各地充分利用冬闲田种植绿肥，大力推广秸秆还田、粪肥还田等有机肥替代化肥技术，运用主流媒体发布主要农作物施肥“大配方”，指导各地因地制宜“小调整”，江汉大米各产区测土配方施肥技术覆盖率持续稳定在90％以上。三是持续推进病虫害绿色防控。2025年，全省投入绿色防控资金1.15亿元，创建省级绿色防控示范区115个、核心示范区面积320万亩，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到59.85％，绿色防控覆盖区化学农药减量约18.8％。

三、关于“设立专项基金，加大政策激励”

2025年，省级投入财政资金超3亿元支持“江汉大米”品牌建设，形成“生产＋品牌＋市场”的全链条政策支撑体系。一是推进订单种植。大力推广“两次结算”“双订单”等订单模式，安排财政资金9600万元予以支持，对“江汉大米”核心种植基地全覆盖。2025年，30家授权企业共发展订单种植面积114.8万亩。统筹绿色种养循环农业资金、农业生态资源保护资金、耕地建设与利用资金等，支持各地推进畜禽粪肥就地就近还田利用、秸秆综合利用、化肥减量增效等，推进绿色生产。二是推进加工技改。统筹优质稻米产业链奖补资金、粮食流通提质增效、国家“两重”“两新”等政策，支持“江汉大米”授权企业升级设施设备、改进核心工艺，提高加工能力和水平。目前，2家企业建成5G智能稻米加工生产线，整精米率提高3％、能耗降低15％。三是推进宣传营销。连续举办“江汉大米中国行”系列活动，组织“江汉大米”授权企业先后参加福建“粮洽会”、中国粮食交易大会、湖北农博会等省内外展会活动150余场，走进深圳等地宣传推介20余场，推进产销精准对接。省财政安排贷款贴息资金支持中小微企业享受税收与信贷优惠政策。

四、关于“实施全域追溯，强化监测监管”

质量安全是品牌的“生命线”。“米九条”明确要求，“加强大米产品市场监管，指导相关企业建立质量安全追溯体系”，确保“江汉大米”产品品质过硬。一是坚持标准引领。《江汉大米团体标准》中，对产地土壤环境、食品安全等方面提出了明确要求，并鼓励授权企业开展相关质量体系认证。二是强化质量抽检。常态化开展省级抽检、企业自检，2025年省级组织分批抽检141个（次），抽检合格率100％。三是加强溯源建设。开发江汉大米产品溯源系统，全面推行“一袋一码”质量安全追溯制度，对种植、加工、销售实行全链条扫码溯源。目前，该系统已经建设完成，正在有序组织应用。

五、关于“提升品牌形象，推动产业融合”

坚持中高端市场定位，全方位多维度讲好品牌故事，“水润荆楚江米如珠”形成广泛影响力。在提升品牌形象方面。一是深度优化品牌设计。延续“淡、雅”风格，累计推出6版统一包装并投入使用，设计线上线下堆码展陈标准样板、产品手册、户外硬广，开发“玲珑瓷碗”系列文创产品，品牌形象更加立体。二是全方位开展宣传。在社区、商场、机场、电影院、新媒体等各类场景投放广告，在人民网、新华网、央视网等主流媒体开展专题宣传，组织开展达人“打call”、直播带货等系列活动，稳步提升品牌声量。截至目前，品牌全网累计曝光量超过43亿人次。在推动产业融合方面。一是丰富特色品类。对生产低GI大米、全谷物黑米的企业予以授权，进一步完善产品体系。二是加强线下体验。在武汉、广州、深圳、东莞建设“江汉大米”品牌体验店（旗舰店）5家，举办多场以稻作文化、农耕体验为主题的研学活动。三是推进跨界融合。与黄鹤楼、岚图汽车、南方航空、格力电器等开展联名推广，举办“2025年首届中国江汉大米炒饭节”活动，发布“江汉大米24道风味”菜谱，赢得消费者广泛赞誉。四是强化文旅体验。抢抓武汉樱花季，在东湖樱花园、汉口江滩三阳广场举办“江汉大米”嘉年华活动，将品牌体验植入高传播文旅场景，提高品牌渗透率。

六、关于“组建产业联盟，加强人才培育”

扎实做好“江汉大米”产业服务，营造产业发展良好氛围。一是强化服务平台建设。组建江汉大米产业技术研究院，围绕“江汉大米”专用品种选育开展了一系列探索与攻关。注册成立湖北江汉大米数字科技有限公司，为授权企业提供产销对接等服务，打造供应链服务平台。二是强化关键核心技术攻关。2025年首次在省科技创新计划中设立“现代农产品加工”专项，近三年，先后通过重大科技专项、重点研发项目、农业科技成果转化项目等40余项。三是强化科技人才支撑。围绕粮食产业共选派81名省级科技特派员、39名省级“三区”人才，加速科技成果在企业转化应用。围绕绿色种植、质量管理、品牌管理，举办省级专题培训班3期，为300余名主体提供精准指导；举办湖北省高素质青年农民培育“江汉大米”产业发展省级示范培训班，培训返乡创业青年等代表100余人。

下一步，坚持中高端市场定位不动摇，持续推进绿色保优种植，健全完善全环节质量管理体系，加强科技赋能，抓好宣传营销，讲好品牌故事，切实提升“江汉大米”品牌知名度、美誉度和市场竞争力。

湖北省农业农村厅

2026年6月11日