潜江龙虾

潜江龙虾，潜江市特产，全国农产品地理标志。潜江龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲。二战期间，小龙虾从日本传入中国，20世纪50年代开始传入潜江。2000年开始，潜江市发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。

随州香菇

随州香菇产量持续位居全省第一，全国前列。随州现有30多万人从事食用菌生产、加工、销售及食用菌机械生产等相关产业。香菇产品远销东南亚、日本、韩国、欧美等60多个国家和地区，连续多年占据香港地区香菇市场70%左右的份额。多年来，随州市食用菌产业稳步发展，提档升级，出口增加，直接带动了菇农增收。

宜昌蜜桔

宜昌是世界柑橘的发源地之一，早在2000多年前楚国诗人屈原就写下了著名的《桔颂》。宜昌是农业农村部划定的长江流域优质柑橘产业带，种植面积约106万亩，总产量约200万吨，现有486家柑橘生产加工企业、合作社，有柑橘深加工企业15家，有100万农民以种植宜昌蜜桔为主要收入来源，宜昌蜜桔已成为名副其实的大产业。

大别山黑山羊

罗田县有宜牧草场近百万亩，是大别山黑山羊养殖优势区。2018年7月，中国外交部推介湖北活动宴会上，大别山黑山羊羊排作为主菜推出；2019年，大别山黑山羊入选全国100个具有代表性特色农产品区域公用品牌。由湖北名羊公司注册的“薄金寨·锦秀羊”系列产品是大别山黑山羊拳头产品，先后获得湖北省著名农产品商标、湖北市场最具竞争力食文化品牌、湖北好食材最佳风味奖、湖北名牌等荣誉称号。

蕲春蕲艾

蕲春艾草，艾草的一种，为蕲春四宝（蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾）之一。2011年，蕲艾被评为“中国地理标志保护产品”；蕲艾品牌2019年荣获中国农产品区域公用品牌，2020年蕲艾生产基地被农业农村部等8部委认定为中国特色农产品优势区。目前,蕲春已开发蕲艾产品20个系列800多个品种，拥有准、械、消、妆字号27个。

秭归脐橙

秭归是著名的“中国脐橙之乡”，培育柑橘历史悠久。1995年4月，秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。秭归地处长江西陵峡畔，优越的生态环境和先进的生产技术，成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。2006年6月20日，原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护。

洪山菜薹

洪山菜薹，武汉市洪山区特产，中国国家地理标志产品。洪山菜薹因其原产于武汉市洪山区一带而得名。2005年12月31日，原国家质检总局批准对“洪山菜薹”实施地理标志产品保护。由于洪山菜薹色、香、味、形俱美，又应了“紫气东来”之说，因而是春节前后的席上佳肴。洪山菜薹距今已有1700多年的栽培历史，在先秦文献《夏小正》中，即有“正月采苔、二月荣芸”的记载。