农民日报报道:江汉大米“出圈记”
江汉潮涌,稻香迎宾。12月12日,武汉国际博览中心内气氛热烈,“2025年‘荆楚粮油’全国经销商走进湖北暨‘江汉大米’品牌推介活动”在此举行。来自全国14个省份的粮食行业代表齐聚一堂,品荆楚风味,话产业未来。活动现场签约总额超35亿元,敲定20余个重点产销合作项目,为正在加速崛起的“江汉大米”品牌走向全国再添强劲引擎。
本次活动是湖北深入实施农业高质量发展战略、扎实推进“三农”工作的重要举措。其核心思路是主动“请进来”,让全国经销商实地感受湖北粮油的产业实力与品质匠心,将资源优势转化为实实在在的市场合作与发展胜势。
眼见为实:沉浸体验夯实合作基石
活动精心安排了实地探访环节。经销商代表们走进湖北巨金米业有限公司,目睹了从稻谷清理、碾米、色选到包装的全程自动化生产线。企业负责人介绍,江汉大米依托江汉平原优越的自然生态,优选专用品种,推行标准化绿色种植,并运用低温储藏、适度加工等技术锁住鲜度与营养。“一粒好米的诞生,离不开每个环节的精准把控。”一位经销商在参观后感慨道。
在湖北荆品油脂有限公司,透明化的生产车间展示了菜籽油从压榨到精炼的全过程。企业聚焦“双低”和高油酸油菜籽原料,通过工艺创新提升产品品质与风味稳定性。这种“打开大门”的做法,让合作伙伴对“湖北好粮油”的信任感显著增强。
推介活动巧妙运用科技与文化双重载体,立体呈现产业竞争力。通过5G连线,嘉宾们“云探访”了京山国宝桥米的智慧保鲜仓,了解如何通过数字技术精准调控储粮环境;“云浏览”了湖北咸宁武汉明乔科技有限公司,探寻高油酸菜籽油凭借严苛品质征服粤港澳大湾区市场的秘诀;“云参观”了江汉大米博物馆,感受深厚的稻作文化底蕴与品牌故事。
品牌赋能:链式发展展现无限可能
江汉大米的崛起,不仅靠品质,更得益于一套深入生活场景的品牌营销策略。
活动现场的粮油美食品鉴区始终人气十足。用江汉大米烹制的鱼头泡饭、黄金炒饭、鲜榨米汁、软糯米糕,以及用湖北菜籽油炸制的面窝等特色美食轮番呈现。从一碗饭到一杯饮,从主食到点心,江汉大米通过“七十二变”,让与会者直观体验到其优良口感与精深加工的广阔空间,实现了从“卖原料”到“卖产品”“卖品牌”的价值跃升。
武汉大学质量研究院院长程虹教授从专业角度剖析了湖北粮油产业的品质基础、创新活力与市场潜力,为产销对接提供了清晰指引。品牌推介环节,江陵县相关负责同志详细解读了江汉大米的地域优势与政策支持,湖北省粮食行业协会负责人则阐述了“攥指成拳、抱团发展”的品牌建设路径。现场还公布了“荆楚粮油+”双品牌共建共享企业名单,展示了“省域公用品牌+区域特色品牌+企业产品品牌”协同发展的丰硕成果。
就在活动前夕,一组数据备受关注:2025年前三季度,“江汉大米”销售额已历史性突破10亿元大关。从一个年轻的省域公用品牌,到跻身“南方大米领导品牌”行列,江汉大米正以开放聚合之力,完成从“有品质”到“有品牌”的精彩跨越。
凝聚合力:开放合作书写崭新篇章
品牌价值的最终体现,是市场与民生的双重收获。湖北坚持 “走出去”与“请进来” 相结合,为江汉大米开拓了广阔天地。
今年,“江汉大米”继“南下圈粉”后又“北上叩门”。在深圳举办的推介会上,江汉大米凭借“靓、香、正”的特质赢得市民口碑,有年轻家庭的复购率显著增高。更早之前,它对食材极为挑剔的广东餐饮行业 的征服更具代表性——粤厨考察团在深度走访后,当场签下了高达10亿元的年度采购协议。此后在第七届中国粮食交易大会上,江汉大米随“荆楚粮油”军团北上沈阳,现场签约8亿元,一位尝过的沈阳市民评价其口感“和五常大米的品质不相上下”。
开放合作带来的市场红利,最终反哺到了产业链的源头。在核心产区监利市,江汉大米种植基地的稻谷收购价达到每斤1.4元,比普通稻谷高出0.2元。这看似不大的差价,对农户而言却是实实在在的增收。监利市尚禾农业专业合作社理事长欧阳斌看着满仓稻谷,信心满满:“今年种了好米不愁卖,又是一个丰收年!” 他的合作社建有6000亩江汉大米核心基地,全部采用良种良法。
此次“请进来”活动盛况空前,正是品牌势能的一次集中爆发。丰硕的签约成果,标志着“江汉大米”的全国营销网络与品牌影响力再攀新高。展望未来,湖北将继续以开放姿态汇聚发展合力,让“水润荆楚,江米如珠”的品牌印记,深深烙在全国消费者的味蕾记忆之中,为保障国家粮食安全、建设农业强省贡献更坚实的湖北力量。
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