眼下，各地春茶陆续上市。在大别山腹地黄冈英山县，一片小小的茶叶，正以全新的姿态走出大山。

清明临近，英山各大茶园陆续进入采摘期，茶农们抢抓时机，采摘、制作明前茶，生产企业的车间里，工人们忙着装袋、打包。与往年不同，今年用的是县里全新设计的统一包装。今年，当地拿出160万元，为茶叶换新装，并将“英山云雾茶”这一区域公用品牌授权给县里有资质的20家茶企。

黄冈英山云雾茶协会会长张九洲：“‘英山云雾茶’是湖北（茶叶）七大品牌之一，2023年品牌价值32.47亿，现在我们抱团发展，共同擦亮‘英山云雾茶’品牌。”

“换装”只是看得见的变化，看不见的是一套全新的标准体系。2023年底，中国茶叶学会发布了《英山云雾茶》四项团体标准，从种植、采茶、制茶以及冲泡，都有明确的规范。今年春天，新标准首次执行。

黄冈市英山云雾茶协会秘书长叶新建：“新的标准分特级、一级和二级，如果达不到我们‘英山云雾茶’标准的话，那只能打‘英山茗茶’或者‘英山绿茶’。”

“英山云雾茶”的招牌，县内未获授权的茶企和不达标的产品不能用，县外符合标准的茶企却有机会“搭车”。今年，黄冈整合全市茶业资源，推动周边县市50家茶企提交使用“英山云雾茶”区域公用品牌申请。

新标准也倒逼茶企革新工艺，九昇茶业是英山的龙头茶企，企业投资近千万元购置精制生产线、包装生产线，只为提升茶叶的品质。

黄冈市英山九昇茶业公司有限公司总经理田明健：“我们这个车间的生产线它是不制茶的，我们只是将全县中小企业生产的毛茶，在这里进行分拣、品控、分级、拼配。”

有了标准，还得有“裁判”。眼前这家刚落成的茶产品检验检测中心，是湖北第三家省级茶叶质检中心，是英山历时三年争取批筹立项，投入3000万元建设的，也是为了从技术上提升英山云雾茶的品质。

黄冈市英山县公共检测检验中心主任郑威：“我们将以检测检验助推英山云雾茶的标准化生产，为打造区域公用品牌提供技术支撑。”

做大做强茶产业，英山县还实施良种工程，改造茶园1万多亩；成立茶产业研究院，研发茶食品、茶饮品、茶面膜等衍生产品，延长产业链；持续开展茶王争霸赛、茶艺技能大赛等活动，推动“英山云雾茶”走出深山。

黄冈市英山县委书记郑光文：“我们投资1个亿，整合资源，培育龙头企业，同时打通政策堵点，推动‘英山云雾茶’品牌扩域使用，借力各县市区茶产业资源，打造百亿茶产业。”

（长江云新闻记者 刘骞 吴彤 周航川 英山台 万隆 徐伟 通讯员 段文）