5月21日，武陵山深处湖北省来凤县大河镇观音桥村薯类轮作种植示范基地，趁着晴好天气，抢收马铃薯。

“哇，一个这么重，有8两。”村民委员会主任田举鹏在田间随手拾起一粒南中110马铃薯，用秤一称，400克，高兴地叫了起来。

观音桥村薯类轮作种植示范基地种植着8个全国不同品种的马铃薯。今年雨水偏多，基地种植的马铃薯仍取得丰收。

放眼望去，周边村民都在抢收马铃薯。走进田间，基地内马铃薯最小的比鸭蛋大，基地外的马铃薯最大的还没鸡蛋大。

田举鹏介绍，基地马铃薯4月下旬就陆续上市，比本地品种早了近1个月，亩产高出500多斤，亩均收入超6000元。

来凤县马铃薯常年种植规模在16万亩以上，产量17万吨左右，年综合效益近10亿元。作为传统薯类种植区，来凤县曾长期受困于品种退化、病害频发、技术落后等难题，亩产低、收益差成为制约产业发展的瓶颈。

“马铃薯如果得了晚疫病，叶片、茎秆和块茎就会像水沤过一样，大片腐烂。”种植大户王连兵说，马铃薯病虫害有可能造成减产甚至绝收。

农业农村部科学技术司得知后，积极联合国家马铃薯产业技术体系草害防控岗位和恩施综合试验站、国家甘薯产业技术体系恩施综合试验站组建专家团队，开展靶向治疗。

专家团队依托国家马铃薯产业技术体系项目平台，以来凤县作为示范县、大河镇观音桥村为核心示范基地，引进中薯331、鄂马铃薯16等全国8个马铃薯抗病性强、适应性广的优良新品种，集成推广脱毒种薯繁育技术、封盖杀杂草防控技术、山区机械化配套栽培技术等关键新技术，通过良种良法良机集成示范，辐射带动当地马铃薯品种更新、生产方式转变与产业提质增效。

新技术的成果立竿见影。恩施州农科院正高级农艺师高剑华说：“新品种新技术可使单产提升30％以上，亩产突破2500公斤。”

科技兴农，人才是根本。农业农村部科学技术司联动湖北省、恩施州、来凤县三级农业农村部门及推广机构，组建跨层级科研服务团队，构建“室内培训＋田间实操”的立体化培育体系。围绕马铃薯机械化高产栽培、新品种展示、晚疫病识别与绿色防控等关键技术，累计开展培训10余场，培育本土技术骨干200余名，让农户“学得会、用得上”。同时，依托晚疫病预警监测系统，联动恩施州植保站、来凤县农业推广中心建立数字化防控机制，实时向种植大户、合作社推送病害预警信息，实现手机一点、管理全控，为产业发展筑牢科技防护网，让科技服务精准触达田间地头。

为发展薯产业全产业链，专家团队还推广马铃薯—玉米套作、甘薯—油菜轮作、甘薯—马铃薯轮作等生态种植模式，减少化肥、农药用量20％，实现节本增效与生态保护双赢。针对藤蔓等农业废弃物，研发畜禽饲料颗粒加工技术，构建“种植—加工—养殖—还田”的循环利用体系，让废料变“资源”。

恩施州农科院党委书记牟来举说，甘薯专家团队同时引进商薯19、烟薯25等高产优质品种，创新示范地膜覆盖＋测土配方施肥、山地机械化配套栽培、马铃薯—玉米—甘薯复合种植等多元技术模式，打造出一批高产高效样板田，为山区薯类种植积累了宝贵经验。