刚刚出伏，藏在湖北大山里的三墩岩村，一年一度的中蜂割蜜丰收季如期而至。73岁的蜂农邓中见一边看着合作社专业的收割人员采蜜，一边算账：“我们两口子一年靠卖蜂糖的钱就够了，养老金从来没动过！”

山林中，蜂箱错落排布，蜂群嗡鸣着穿梭在枝叶之间。蜂农们分工协作，收割、过滤、装瓶，忙得不亦乐乎，浓郁的蜜香弥漫山间。依托于得天独厚的生态蜜源，抱团发展的中蜂养殖产业，正在这片群山之间酿造属于村民的“甜蜜事业”。

三墩岩村地处三峡库区深处的磨坪乡西北部，海拔跨度450米至1730米，山林广袤，森林覆盖率超80%，拥有得天独厚的养蜂自然条件。全村三分之二的山林生长着四季接续开花的蜜源植物，黄荆条、木籽、五倍子、黄柏、厚朴、野菊花等多种野生中草药遍布山野，搭配玉米、荞麦、油菜等农作物蜜源，形成了多层次、长周期的优质蜜源体系。

村里一直有养蜂的传统，但多为散户零散经营，技术参差不齐、产销各自为战，产量不稳定、销路受限，产业难以形成气候。

2022年，检察院驻村工作队在走访中发现，村里养蜂的农户不少，但技术参差不齐、销售各自为战，收益不显。为破解散户养殖困境，推动小产业做大做强，检察院帮助村里建起合作社，制定了规范的管理章程和分红办法；整合村内养殖资源，搭建标准化养殖体系，打出了“三墩岩百花蜜”的招牌；联系农技专家开展培训；还通过消费帮扶、电商对接等方式，帮助打开销路。

截至目前，合作社建成7个中蜂养殖基地，饲养中蜂425群，吸纳社员30余户，包含13户脱贫户、1户监测户、16户一般户，实行统一管护、统一技术、统一收割、统一销售的集约化运营模式，彻底改变村民单打独斗的养殖局面。

“年成好的话，能收两百四五十斤，2021年最低价收到120元每斤，最高还有卖150元一斤的，200多斤就是3万多块钱。”丰收现场，73岁的蜂农邓中周满脸笑意地向我们讲起了他的甜蜜产业发展史。“以前价格高，产量少也变不成钱，现在价格稳了，产量也上去了，名气响了，销路不愁了！”

今年，邓中周养了30桶中蜂，目前已经收割了180多斤蜂蜜，预计下半年还能再割80斤，按当前的市场价格80元每斤售卖，算下来能增收一万多元。邓中周满脸笑意的分享道，养蜂投资小、活儿轻松，很适合没法进行重体力劳动的老年人，既是日常乐趣，也能增添一笔收入。

“养蜂是不与地方争资源、不与农民争土地、不与农业争劳力的生态产业。”合作社负责人邓海洲介绍，中蜂养殖劳动强度适中、投入可控，周期短、见效快，除极端自然灾害与罕见病虫害外，整体风险较低，尤其适合村内留守的老弱群体，实现村民就地稳定增收，不用外出务工就能顾家致富。

合作社里，一张张贴在墙上的合作社营收总结见证了三墩岩村中蜂产业的成长。2022年，合作社收获蜂蜜2000斤，2023年收获3000斤，2024年收获4000斤，2025年收获3000余斤，今年预计也将稳定在3000斤左右。平均每箱蜜蜂每年可为农户增收800元，全年带动村民增收30余万元。合作社持续规范技术管理，持续拓宽销售渠道，推动中蜂养殖从农户副业转型为全村特色支柱生态产业，真正实现“小蜜蜂，大产业”。

邓中见的儿女在外打工，他跟老伴以前靠种烤烟为生，现在年纪大了种不动了。今年他一共养了14桶蜜蜂，预计可以收入5000多元。“一年打基础，两年见成效，三年大收益，我们都实现了。”

他介绍，以前屋后放个空桶，有时候飞来一桶野蜂，有时候也没有，一年能收多少蜂蜜、能不能卖出去全看运气，卖不掉的就送人，也变不成收入。加入合作社后，社员不需要独自钻研技术、操心销路，日常管护、蜂蜜收割、产品销售全部由合作社统筹负责，社员安心养好蜂，坐等蜂蜜产出与年底分红。

“帮扶不是简单给钱给物，而是帮村里把机制建起来。”秭归县人民检察院驻村工作队负责人说。从“望天收”到“抱团干”，三墩岩村的实践证明，山区留守群体增收，不一定要上大项目。把分散的资源组织起来，把帮扶力量用在机制建设上，小蜜蜂也能酿出大产业。（湖北日报全媒记者陈屿 通讯员梅俊明 周仕伟）