作为襄阳枣阳市的水稻种植大镇，平林镇今年的早熟水稻在枣阳率先开始收割。得益于得天独厚的自然条件和及时到位的田间管理，水稻品质、产量稳中有升。

平林镇平林村的稻田里，机声隆隆，两台收割机来回穿梭，一排排金黄稻穗被卷入机器，脱粒后的稻谷顺着管道倾泻而出，直接灌进旁边的货车车厢。

襄阳枣阳市平林镇平林村党总支书记 刘杨：我们平林村共有水稻种植面积3435亩，预计20天内对全村所有水稻完成收割，确保颗粒归仓。

车厢上，村民手持工具，麻利地将卸下的稻谷摊开铺平。货车旁，几位村民捧起刚割下的稻谷，搓开稻壳仔细打量，笑得合不拢嘴。

襄阳枣阳市平林镇平林村6组种粮大户 张义勇：你看我们的稻谷，真正的优质稻，今年雨水好，产量也可以，一亩田都在1400斤左右。

好收成来之不易。先前台风“白海豚”过境，曾让不少种植户捏了把汗。台风刚过，镇里的农技人员就忙着下田查苗情、指导追肥，一片片稻田很快恢复了长势。

襄阳枣阳市平林镇农业技术推广服务中心主任 杜海涛：前段时间虽然受到台风的影响，但我们第一时间组织农技人员，在水稻灌浆期喷施磷酸二氢钾和氨基酸水溶肥，促进水稻快速恢复生长，防止早衰，提高千粒重。

新稻刚收上来，就源源不断送进米厂，在枣阳市家爱米业有限公司厂区入口处，一辆辆满载新稻的农用车排队过磅、卸车；发货区里，大货车已经停好，等着装刚封装好的成品米。

外地客商 郭小龙：十几年了，每次过来都拉个三十多吨，往湖南那边运，那边的人都特别爱吃这边的大米，基本上三四天就得过来拉一车。

平林大米的品质，从收粮环节就把住了关。家爱米业总经理李欢平拿着湿度检测仪逐车取样，一边翻看稻谷成色，一边和农户商量价格，确认后当场结算。厂区里，工人们手持铁铲翻堆晾晒，烘干塔和加工车间马不停蹄，经过砻谷、碾米、抛光、色选等工序，一粒粒青白透明的猫牙米封装入袋。

襄阳枣阳市家爱米业有限公司总经理 李欢平：进入水稻收割季以来，我们基本上每天早上六点多，就开始忙着收粮食了。截至目前，已经收了有一千五百吨左右，由于今年大米的品质较往年要好，根据我们目前手里的订单情况，预计今年总共要收2万吨左右，产值能达到近亿元。

从田间到车间，从一袋稻谷到一袋成品米，平林大米产业链条越拉越长。印有地理标志的平林大米，正在走向全国百姓的餐桌。（长江云新闻记者 李晓雨 枣阳台 邱佳 刘远航）