[鄂州]告别“一季定全年”鱼苗生产限制!武昌鱼实现“四季有苗”
走进位于鄂城区杜山镇的湖北海大种业科技有限公司鄂州育种中心,标准化车间内,一排排白色养殖桶整齐排列,恒温净水在桶内循环流动,一尾尾武昌鱼苗悠然穿梭。在这里,通过构建全年育苗生产体系,过去“一季定全年”的鱼苗生产彻底摆脱季节限制,实现了“四季有苗”。
武昌鱼是湖北省重点农产品区域公用品牌,市场认可度高、产业带动性强,是助力乡村振兴的核心富民产业之一。然而长期以来,受自然水温、繁育习性和气候条件限制,武昌鱼全年仅有一次育苗窗口期,“靠天育苗、一季生产”成为固化的产业短板。
“单一季节育苗模式衍生出诸多产业痛点:春苗集中上市导致供需失衡,扩养补塘无苗可用;统一放苗、同期出鱼造成成品鱼扎堆上市,价格风险集中;传统模式难以适配商超、餐饮行业、即时零售平台等全年化供货需求。”该中心负责人刘小龙介绍。
产业痛点,就是攻关方向。为彻底破解产业发展堵点,我市聚焦水产种业关键技术攻关,依托科研院所技术支撑,通过改造智能化恒温育苗车间、升级循环水养殖系统、优化水质调控与亲本驯化技术、细化苗期精细化管护流程等一系列举措,成功攻克武昌鱼非季节性繁育技术难题,彻底摆脱自然季节束缚,构建了标准化、可控化、批次化全年育苗生产体系。
如今,武昌鱼苗种繁育已实现四季不间断生产,可根据市场行情、养殖需求和订单进度灵活分批育苗、错峰供苗,彻底改变“一季定全年”的传统生产格局。四季育苗模式落地后,不仅大幅提升了优质种苗产能与自给率,更让养殖户摆脱季节限制,自主调整养殖周期、分批错峰上市,有效平抑市场价格波动,分散养殖风险,持续稳定收益。目前,全市已繁育武昌鱼鱼苗20亿尾,40万斤规格苗远销江苏、河南、安徽、湖南、江西等省。
全年均衡的种苗供给,推动武昌鱼成品鱼实现四季常态化上市,精准对接现代水产供应链全年供货需求,进一步提升了武昌鱼特色品牌的市场竞争力与产业附加值。(鄂州融媒全媒体记者 | 徐麟)
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