茶叶“515”行动加工技术培训会在黄冈英山召开
7月30日,由省果茶办公室、省农科院果茶所组织,黄冈市农科院和英山县茶产业促进中心联合主办的湖北省科技服务茶产业链“515”行动暨黄冈市茶叶加工技术培训会在英山召开,来自黄冈市80余名茶叶技术人员和茶企代表参加了培训。
英山县人民政府副县长陈琼出席会议并介绍了英山县茶产业链建设情况。省果茶办公室正高级农艺师、省科技服务茶产业链“515”行动推广牵头人曾维超出席会议并讲话。曾维超指出,黄冈市作为全省六大产茶区之一,近年来,茶产业的发展取得了长足的进步。科技服务茶产业链“515”行动是“产学研企政”协同合作推动全省茶产业高质量发展的大平台,要求茶叶“515”团队发挥联动、交流作用,凝练更多实用技术和成果向全省推广,凝聚更多的技术骨干为茶产业发展贡献智慧与力量。
培训会上,省科技服务茶产业链“515”行动团队专家、省农科院果茶所郑鹏程研究员、桂安辉博士分别围绕红茶加工原理与技术、名优绿茶加工技术开展授课。在实操培训中,省农科院果茶所刘盼盼博士就红茶加工关键工序进行现场指导,耐心细致解答学员提出的技术问题。
本次培训会通过专家授课与实训操作相结合的方式,深入探讨交流茶叶加工关键技术,有利促进区域茶叶加工工艺整体提档升级。
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